请问缺锌吃什么食物好?
当人体内缺乏锌元素时,最明显的现象就是反应迟钝,正因为如此,孩子们从小就需要补锌,这样才能让宝宝更聪明,发育和成长的更好一些,那么缺锌吃什么食物好?其实很多食物里都具有丰富的锌元素,平时做到饮食的多样化,合理膳食,才能保障人体健康和正常发育。
含锌食物有很多,如蛋黄、动物瘦肉、肝脏、黑芝麻、棒子、牡蛎、核桃等。很多人都会缺钙和缺锌,只要不是缺得很严重,一般通过食补就行了,另外要多晒太阳,可促进钙的吸收。用制剂补,是比较快速且全面,但不能同补,补时应先补锌后补钙。
锌是很多金属酶的组成成分后酶的激活剂;可促进食欲;促进伤皮肤黏膜伤口的愈合和组织的再生;参与维生素A的代谢,对维持血中维生素A的浓度和暗适应能力有重要作用;锌对提高免疫能力和抗御自由基对组织的侵袭都有着良好的作用。含锌比较丰富的食物有:海鱼类、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等。
因为锌和钙都是二价的金属阳离子,在肠道内是通过相同的途径吸收的,所以锌钙同补会互相拮抗、争夺蛋白载体,从而降低各自的吸收率。所以,从理论上讲,锌钙同补没有提高吸收,反而会减低锌钙的吸收利用,切不可图方便服用那些锌钙混合的制剂,这些都不科学。
建议需要同时补充锌和钙的人群,时间上要隔开,最好在补锌后隔2小时以上再补钙,这样才不会影响吸收率。补锌可吃新稀宝片(补锌效果好无副作用吸收高掏宝销量第1锌)可以找找;补钙可吃钙之缘片。
关于缺锌吃什么食物好答案已经很明确了,不管是孩子还是正在发育的青少年,乃至成年人,对锌元素都是不可缺少的,尤其是现在人们的脑力劳动量逐渐增大,用脑增多,更需要多吃一些富含锌的食物,改善大脑记忆力,促进人体更好发育。