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香葱葱油饼的做法

  忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。香葱葱油饼的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。

  1、开水和面,边倒水边搅拌。揉成面团。盖上保鲜膜醒面30分钟。香葱切碎放入盐香油十三香鸡精拌均匀备用。

  2、醒好的面,搓均匀,切成小块。

  3、取一块擀成面饼,撒上拌好的香葱。

  4、用刀在对角切刀片,按层次包裹成面团

  5、擀成大饼试样

  6、将面团都擀成面饼

  7、平底锅倒入食用油,放入面饼,小火煎30秒左右,翻另一面继续煎成微黄色,出锅。

  8、煎完所有面饼,切小块,装盘。出成品。

  这就是香葱葱油饼的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。