紫薯花样面包的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍紫薯花样面包,抽时间自己一定要做一下。
1.1紫薯花样面包馅料---紫薯泥。
2.2面粉加入除了黄油以外的所有配料。
3.12紫薯花样面包配料----黄油。
4.21面团加入室温水揉至光滑不粘手。
5、然后加入已经融合的黄油。
6、然后揉至出膜为止,这个过程手工时间较长,有面包机方便一些。
7.1将面团排气,分成9等份并揉圆,盖保鲜膜二次醒发10-15分钟左右。
8.2然后放入温暖处醒发至2倍以上。
9、把面团按扁,放上做好的紫薯馅。
10、包上紫薯馅,按扁成圆形。
11、在圆饼上切上中间连接的两个口子,然后再垂直的切同样的口子,在在以上口子上中间在开一个口子,就成为了均匀的口子8个口子。
12、然后把每个口子扭一下翻过来,就露出了紫薯了。
13、做好花瓣的紫薯面包放入烤盘做最后的醒发至2倍大左右。
14、然后烤箱预热200度烤15-20分钟左右至表面金黄即可。
15、做好的面包稍微晾一下味道非常好。
今天的紫薯花样面包介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。