火腿蔬菜面包的做法
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于火腿蔬菜面包这道菜的做法。
1.1加入无盐黄油,重新选择面包机的程序5“甜面包”,继续搅拌约半小时,至可拉出薄膜
2.2将材料A全部混合,用面包机的程序8“发面团”搅拌成团,稍具光滑状
3.12面团用塑料袋密封好,先第一次发酵至一点五倍大,再放冰箱冷藏,以便第二天使用
4.21第二天取出发酵好的面团,先恢复室温,再分割成7等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟
5、将面团擀成长约20CM的椭圆形,放入烤盘
6、刷上蛋液,放一片切好的火腿,再放豌豆、玉米粒(用之前先用开水焯好)
7、马苏里拉奶酪刨成丝,并撒上面包表面
8、用一保鲜袋,开一小口,装入沙拉酱,挤在面包最上层
9、进行最后发酵约40分钟
10、烤箱预热175度,烤约25分钟,表面微黄即可
火腿蔬菜面包对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。