去火的食物有哪些呢

　　到了冬季，很多人都喜欢吃牛羊肉等滋补食物来滋补身体，预防寒冷，但是牛羊肉具有很强的温补功效，吃的过多容易造成嗓子肿痛，便秘等上火的情况。有没有哪些食物可以去除体内的火气呢？

　　1、豆制品

　　豆制品中含有大量的蛋白质磷脂等成分，还含有大量的可溶性纤维。对人体有滋阴去火的功效，还可以帮助人体降低胆固醇含量润肠通便。

　　2、绿豆

　　大家都知道绿豆可以有很好的清暑效果，炎炎的夏日喝上一杯清凉可口的绿豆汤，顿时感觉身体内的热气一扫而光。绿豆可以很好的维持体内电解质的平衡，为人体补充大量水分和无机盐，有很好的降火消暑功效。

　　3、萝卜

　　萝卜不仅口感清脆，而且可以化痰止咳，清热解毒，所以人们又把萝卜称作“小人参”。萝卜特有的辛辣味儿，可以加快肠胃蠕动，促进消化。尤其是喝酒的人多吃点萝卜，可以顺气除燥，解酒养肝。

　　4、苦瓜

　　中医认为，苦味对解热去火有一定的功效。苦瓜中天然的苦味有着很好的，消暑去火的功效。当你感觉咽喉肿痛，眼睛干涩，小便发黄等上火的情况时，可以适当的使用一些苦瓜，对清热解毒，益气明目都有着很好的疗效。

　　5、蛤蜊

　　蛤蜊中含有非常高的蛋白质元素，而且脂肪含量特别低，能够促进胆固醇的排泄，抑制胆固醇的形成。如果有易怒，头晕，体内燥热等情况，可能由于肝火旺盛引起，这个时候可以适当吃一些蛤蜊，降肝火清血脂。