火腿肠馒头卷的做法

　　每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关火腿肠馒头卷的做法吧。

　　1、温牛奶化开酵母和面

　　2.12菠菜加牛奶榨汁，酵母用温牛奶化升，加白糖，炼奶少许和面

　　3.21紫薯蒸熟加白糖压碎后放凉，温牛奶化开酵母，加炼奶少许和面

　　4、待和好的面发酵到两倍时，分别取两个颜色的小面团

　　5、将两个小面团分別搓成细，长条（不要太细）

　　6.1用力均匀的卷在火腿肠上

　　7.2取一根火腿肠，将搓好的长条的一端按在火腿肠上

　　8、卷好如图

　　9、用同样的方法卷好所有的颜色，再醒十分钟后，凉水大火上锅蒸，水开后继续大火蒸5分钟关火！

　　10、出锅

　　要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的火腿肠馒头卷选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。