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猪肉洋葱包子的做法

  对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋。幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静。祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做猪肉洋葱包子。

  1、酵母用温水化开

  2、取适量面粉,一边倒入酵母水,一边用筷子搅动,当盆中面呈絮状就不用再加水了。

  3、用手揉成面团,在面团的一面抹一点油,有油的一面朝下,这样发好的的面就不会粘盆。

  4、当面发酵到一两倍大时,用手扒开一点有很多蜂窝眼,那就是发好了。

  5、在发面的过程中我们可以活馅,把肉馅放入容器中,加水顺一个方向搅,上劲。再依次加入酱油,老抽,十三香,油,姜,继续搅。

  6、搅好后,将洋葱切小丁放入继续搅

  7、再放盐继续搅,在搅的过程中发现很干,或者油少,这时还是可以继续往里添加水或者油的

  8、发好的面,充分揉开,干成包子皮

  9、包包子,包好后醒十五分钟,再上屉蒸,开锅后二十分钟就好了。

  看完猪肉洋葱包子这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。