青蒜炒花蛤的做法

　　人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍青蒜炒花蛤这道菜的做法。

　　1、新鲜花蛤，锅中加入清水一起烧开，放入花蛤焯烫至开口。捞出。

　　2、青蒜斜切段，姜、蒜切碎。

　　3、锅中热油，放姜、蒜爆香。

　　4、倒入花蛤，加点料酒翻炒。

　　5、放青蒜炒。

　　6、加入生抽和糖。

　　7、加入少许盐调味。

　　也许你家中有人会做青蒜炒花蛤，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。