酱腌黄瓜的做法

　　当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好酱腌黄瓜。

　　1、调料图（酱油，醋，要买瓶装的，酱油不要买老抽或生抽）

　　2、辅料图（姜蒜切成片备用）

　　3、黄瓜去瓤切成粗条状

　　4、尖椒洗净切成条控净水分备用

　　5、黄瓜用盐腌24小时，盆中放筛痹子把腌过的黄瓜放入控静水分。

　　6、锅中放入调料（酱油，醋，味精，白糖）不放盐，用火烧开，倒入盆中自然冷却。

　　7、把所有原料放入酱汁盆中，搅拌均匀。

　　8、炒勺做火上放少许油烧热。

　　9、浇在腌黄瓜的盆里，为了增香也是为了封住酱汁。

　　10、最后用保鲜膜封住盆口，24小时后，美味的酱黄瓜就可以食用了。

　　11、酱腌黄瓜适宜早晚餐配稀饭食用，酱香味浓，微辣。

　　感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习酱腌黄瓜的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。