客家焖猪肉的介绍

　　说起客家焖猪肉大家首先想起客家族人的热情，还有那浓浓香气的客家焖猪肉，色泽鲜香，汁多肉鲜，是一道非常好吃的菜，但是每次下馆子吃的客家焖猪肉都没有那一股味道，那么如何自己在家制作呢，下面就让我们一起来学习一下吧；

　　猪肉（半肥瘦）适量

　　油适量

　　酒适量

　　白糖适量

　　鸡粉适量

　　耗油适量

　　酱油适量

　　姜适量

　　水适量

　　1、猪肉放油，糖，酒，鸡粉腌制一下

　　2、热锅，放姜，在放入猪肉炒熟，

　　3、把猪肉放在砂锅，放入适量的水焖，等到水快干的时候放入酱油和耗油，如果不咸，还可以放点盐即可

　　以上就是关于客家焖猪肉的详细做法步骤，非常的简单，而且味道可以依个人口味调换，非常的快捷，而且自己制作的也很快捷，卫生，也很健康，拿来待客也很有面子，希望这篇文章可以帮助更多的朋友。