胡罗卜的吃法有哪些
说到胡萝卜很多人都不陌生,胡萝卜色彩鲜艳,而且营养价值非常的丰富含有大量的维生素,经常食用对我们的身体有很好的改善,能够起到很好的缓解便秘和补充维生素的作用,但是胡萝卜的吃法是多种多样的,可以凉拌也可以炒着吃或者作为一些菜肴的配料,我们只有掌握好吃法之后才能把胡萝卜的营养价值展现的更好,下面一起了解一下胡罗卜的吃法有哪些
胡罗卜的吃法有哪些
胡萝卜不仅吃法很多,而且每一种方法操作起来都特别的方便
水煮胡萝卜
材料:1、2根胡萝卜。
做法:
1、把胡萝卜洗净、切片。
2、在锅中倒入两碗水,然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。
瘦身吃法:每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去,中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥,隔一个星期再服用,定能达到MM预期的目标。
鲜榨胡萝卜汁
胡萝卜番茄饮
材料:胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。
做法:
1、把胡萝卜洗净后切成碎块,番茄去蒂、洗净后切成梳形,备用。
2、将胡萝卜和番茄放入榨汁机中,高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中,加酸奶、柠檬汁调味即可。
瘦身吃法:每天早上配以早餐一起饮用,不仅美味,瘦身力也超强。
胡萝卜怎么吃有营养
生熟效果不一
胡萝卜生吃:润肠但吸收不了胡萝卜素熟吃:用油炒才能发挥最大功效
营养分析:胡萝卜最大的亮点是含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素可保护视力和呼吸
系统。此外,胡萝卜中还含较多的钙、磷、铁以及维生素B1等。
生吃:生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收,所以喝鲜榨的
胡萝卜汁,可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式
。
熟吃:能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质,和西红柿里的番茄红素一样,只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。
上面就是对胡罗卜的吃法有哪些的介绍,通过了解以后我们知道胡萝卜的吃法是多种多样的,我们在食用胡萝卜的时候只要根据自己的饮食习惯进行选择就行了,另外胡萝卜凉拌尽量少放醋,以免破坏胡萝卜的营养价值。