生活

黄瓜有几种吃法呢

  黄瓜是我们平时生活中最为常见的一种蔬菜,它的味道非常的清新,尤其是在炎热的夏季很多人总是没有食欲,于是就会经常,吃一些凉拌拌或凉拌的黄瓜,这样能够很好地增加我们的食欲,其实黄瓜的吃法是多种多样的,能够满足不同的人对食物的需求,下面一起了解一下黄瓜有几种吃法呢

  黄瓜有几种吃法呢

  吃法一:盐腌瓜皮

  黄瓜切段,用水果刀从外至内旋成薄条,如带。用盐腌5分钟,倒去多余的汁水,热油爆香干红辣椒浇上,少许醋,一点糖拌匀,装盘。清香脆嫩的扦瓜皮就做好了。

  吃法二:五香素鸡片拌黄瓜

  瓜芯切片,五香素鸡切片。浇点葱油,加点盐,拌匀,又多盘小菜。

  1、减肥吃法

  黄瓜减肥,柔嫩润滑面部皮肤:胖人需要减肥者,请在每日3餐时把黄瓜当菜食用,也可平时适量的吃点新鲜的生黄瓜。坚持食用一段时间就能获得明显的减肥效果。面部皮肤粗糙者,每天早晚两次用鲜黄瓜切成薄片,敷在清洁的面部,停留10~20分钟将其洗掉,可使面部皮肤柔嫩润滑。

  黄瓜是一种比较普通的蔬菜,随处可见,随时可吃,而且吃法繁多、滋味各异,给了厨房爱好者更多展现厨艺的好机会。

  下面的多种黄瓜做法,你吃过几种?如果有没吃过的,回家去做做,尝尝味道如何。

  鸡茸黄瓜盅

  将新鲜黄瓜洗净,削去两头,切成5厘米长的段,再用小刀从黄瓜段的腰部戳一圈,分开为2个锯齿形边的黄瓜盅,再挖出瓜瓤。鸡脯肉,猪肥膘肉,分别剁成茸,同放碗内。加入精盐、味精、黄酒、鸡蛋清,一起拌和上劲成鸡馅,挤成小圆子,分别酿入黄瓜盅内,火腿切成末,撒在黄瓜盅上面,放入盘内,上笼旺火沸水蒸熟后取出。然后炒锅上火,加入鲜汤及精盐、味精烧沸用水淀粉勾芡,淋入麻油即起锅浇在盘中的黄瓜盅上即成。此菜形如酒盅,味道鲜美。

  每种食物的营养价值都是不同的,我们多掌握吃法能对食物增加更多新鲜感,上面的就是对黄瓜有几种吃法呢的介绍,通过了解以后我们知道黄瓜除了我们最常见的凉拌之外,还可以炒着吃都是非常美味营养的,而且黄瓜煮汤也能使汤汁更加的清新清淡。