夏天吃胡萝卜好吗？

　　夏天天气炎热，饮食一定要足够清爽，这样还有清暑的效果。胡萝卜的维生素A含量非常高，夏天吃胡萝卜是可以的，对身体没什么影响，但是需要注意食用量，夏天吃胡萝卜也非常爽口。

　　1、夏天适量吃一些萝卜是没有影响的，萝卜本身属于寒性食物，在夏天食用的话，是有清热解毒的功效，是能够有通气利尿的，对于身体的水肿也是有很大帮助的。胡萝卜之所以有很高的营养价值，主要在于其中大量胡萝卜素的存在，胡萝卜素在体内可以分解生成为维生素A。因此，胡萝卜是最大天然的最好的补充维生素A的办法。

　　2、而且夏天都胃口不太好，吃了饭之后会感觉到消化不良，饭食都堆积在腹部无法消化分解，对于腹部有胀痛的感觉，这个时候就可以多吃萝卜了，萝卜中含有大量的纤维素，丰富的纤维素是可以促进肠部的蠕动，能够加快身体新陈代谢的速度，能够及早的把身体里的毒素排出体外，这样的纤维素是能够防止结肠癌的发生，对于润肠通便是很有帮助的。

　　3、夏天吃胡萝卜挺好的，胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后，有很好的降压作用。