孕妇想祛火三款食谱要记牢

　　每一位孕妇的饮食极为重要，因为这关系到成人和小孩的健康，由于天气炎热，很多孕妇都会上火，在饮食上要注意上火，平时要多吃一些香菇玉米粥、鸡枞菌土鸡汤、鸡枞菌土鸡汤，祛火食物是很重要的，下面我就来做详细的解答。

　　一、清火清汤

　　原料：文蛤，豆腐1块，生姜1/2块，葱、盐、胡椒粉适量。

　　作法：文蛤洗净（先用清水养）、嫩豆腐一块，用盐水浸泡3-5分钟，然后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切丝待用。起锅点火，加入清水及姜片，待水烧半开后，把文蛤放入锅内。将豆腐打开，煮沸1分钟，加入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上葱末即可。

　　二、香菇玉米粥

　　原料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿。

　　作法：将大米洗净泡1小时以上，胡萝卜洗净切块。我用罐装的玉米粒，香菇，火腿也切成小块。在大米中加一些色拉油，在其中加入香菇粒，开始煮。将胡萝卜、玉米粒放入锅内，一边煮一边搅拌，要朝一个方向噢！当火腿煮好后（大约20分钟），加入切好的火腿丁。再开锅，撒上葱花，最好用盐调味。

　　三、鸡枞菌土鸡汤

　　原料：土鸡、鸡翅、料酒、葱、姜等。

　　作法：将鸡胸取另取烹调，其余部分用清水洗净，放入锅内，加入料酒、大葱、生姜，待水煮开，捞起，捞出，用清水冲净。清洁鸡枞菌，用刨子将洗不干净的外部皮屑刨去。将鸡汤压扁后放回锅内，煮开后加入鸡枞菌，鸡汤再煮一遍，加点盐调味，大概煮15分钟。