姜末拌藕的做法

　　现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做姜末拌藕吧。

　　1、藕去皮切片，切片后泡入水中防止氧化

　　2、锅中放入适量水，加点盐，食用油，水开后，下入藕片焯熟，捞出过凉

　　3、过凉后的藕片，加入切碎的姜末

　　4、再加入鸡汁，香醋，香油，白糖，盐，拌匀

　　5、拌匀后即可装盘，是不是很简单很方便呢

　　也许之前你没有吃过姜末拌藕，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。