​豌豆角做法有哪些？

　　豌豆角比较常见的一道美食，因为做法简单，吃起来也比较容易，深受人们的喜欢，豌豆角的做法很简单，而且在平时的时候，不用担心会对身体有什么影响，随便进行制作就可以，也不需要担心中毒，在做之前可以准备一些新鲜的薄荷叶，能够增加香味儿。

　　菜谱简介这是一道简单，快速，易做的菜肴。甜豌豆角与葱和大蒜快炒，加上新鲜薄荷叶，集新鲜蔬菜于一体。可趁热或稍凉一下吃。

　　材料

　　橄榄油2茶匙，甜豌豆角350克，葱3条，大蒜1瓣，盐1/8茶匙，胡椒粉1/8茶匙，新鲜薄荷叶1汤匙

　　做法

　　1、甜豌豆角摘去两端，葱、大蒜、新鲜薄荷叶切碎。

　　2、取一个大铁锅或煎锅，置中火。

　　3、放油预热，加甜豌豆角、葱和蒜，撒盐和胡椒粉，炒4分钟。

　　4、然后关火，下薄荷叶炒一下即可。