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黑糖燕麦杯子曲奇的做法

  在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情。黑糖燕麦杯子曲奇的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦。

  1、黄油软化,加入白砂糖和黑糖,用打蛋器打至顺滑

  2、分次加入鸡蛋液,打至融合,筛入低粉,翻拌一下

  3、加入燕麦,拌匀,揉成团,放入保鲜袋中冷藏半小时以上

  4、准备好几个一样的陶瓷杯或者烤盅,刷上融化的黄油(我用的舒芙蕾烤盅做了3个,用陶瓷杯可以做2个)将面团捏进去,超出的部分削掉,底部捏薄一点

  5、放入预热好180度的烤箱,烤20分钟,烤好后脱模冷却

  6、巧克力隔水融化,刷入曲奇杯的内壁。注意用烘焙用巧克力

  7、巧克力凝固后即可装上牛奶或者酸奶享用啦!挖酸奶用的勺子配方见上一篇食谱(黄油造型饼干)

  饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,黑糖燕麦杯子曲奇的做法简单,而且吃起来也非常的可口。