燕窝牛奶做法有哪些

　　很多人都觉得燕窝吃起来好吃，但是做起来很麻烦，所以都不会做自己做燕窝吃，现在稍微能吃得起燕窝的都是会选择到外面吃，我们都知道燕窝的功效有很多，特别是对女性来说，如果经常吃燕窝的话，那么还可以帮助我们的女性起到美容的作用，如果用燕窝来煮牛奶的话，那么功效将会更好，下面我们来看看这个燕窝牛奶的做法到底有哪些：

　　燕窝炖牛奶的做法，燕窝炖牛奶有健脾消食的作用。牛奶燕窝可以发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。下面介绍燕窝炖牛奶的做法：

　　1、把干燕窝洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水浸泡2个小时。

　　2、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。

　　3、草莓洗净取缔，切片。

　　4、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加入牛奶和草莓隔水炖20分钟。

　　5、把炖好的牛奶燕窝盛出并加冰糖调味即可食用。

　　作用选购优质的燕窝

　　看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。燕窝的颜色、盏形及浸泡后有没残余细小羽毛。屋燕产的白燕（官燕）颜色是象牙白，不是非常白（颜色很白的官燕一定是用双氧水等化学物清洗过的）；盏形很薄，而且有去除羽毛杂质后的大小缝隙，燕囊也较小，燕脚修剪得很小。目前市面上消费者口碑最好的老牌燕窝是北京同仁堂和福临门，这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送礼，可以选择同仁堂的，包装比较漂亮，但是价格贵很多；如果是自己家人用的，选择福临门的较为实惠，质量也很好。

　　摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了，如果还有很好弹性那就假了。

　　烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。

　　以上就是为大家介绍的这个燕窝牛奶的做法，大家在了解了做法之后就可以亲自尝试做做看了，如果成功的话，那么以后就不用犯愁了，做燕窝牛奶的时候要注意，燕窝不宜过度，不是说越多的燕窝功效就一定好，凡事要适当，吃的时候也要适当，吃多了功效太大的话也是浪费。