吃豆腐上火吗？豆腐的营养价值有哪些？

　　豆腐的营养价值

　　1、豆腐能延缓更年期豆腐中的大量类黄酮，能刺激雌激素。2。豆腐能预防心脑血管疾病，豆腐中含有丰富的元素，能预防心脑血管疾病。3。豆腐能降低乳腺癌豆腐中的异黄酮，能调节乳腺对雌激素的反应。4。豆腐可抗血管豆腐中含有皂甙，有抗血管作用。

　　豆腐是一种补益清热养生食物，经常食用，能补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。适宜于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养的人食用。可见吃豆腐不上火。