奶香豆沙小餐包的做法

　　对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做奶香豆沙小餐包。

　　1.121倒入面粉，最上面放酵母，启动面包机揉面程序。

　　2.212面包桶内倒入牛奶，打个鸡蛋，把奶粉倒进去，盐和糖要对角放。

　　3.1揉面一个小时出膜。

　　4.2揉面半个小时加入软化的黄油。

　　5.1再启动揉面程序揉几分钟，相当于给面团排气，然后把面团分成均匀的十六份，滚圆松弛二十分钟左右。

　　6.2直接在面包桶内发酵至2.5倍大。

　　7、利用面团松弛的时间把豆沙馅分成十六份，每份大概十八克左右。

　　8、把小面团揉匀按成饼皮。

　　9、豆沙放在中间，把口封住，然后用双手来回滚圆。

　　10、放进烤盘中摆放好。

　　11、二次发酵至面团的2.5倍大。（可以放进烤箱中，最下面放上一盆热水帮助发酵）

　　12、烤箱175度预热，中层烤十分钟后取出。

　　13、刷适量蛋液，撒上芝麻。

　　14、再放进烤箱烤十五分钟，全程一共烤二十五分钟。

　　15、晾凉后食用。

　　16、有拉丝哦！

　　17、超级柔软呢！

　　18、来一张里面的！

　　做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍奶香豆沙小餐包，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！