牛肉糜应该要怎么做好呢？

　　先将蒜头放入油中

　　接着，将四季豆放入锅中翻炒，能稍微加点水，记住四季豆不必过火。别忘了放盐！

　　煎成7份完美的四季豆。又是油锅，先把葱段放入锅内，炸。

　　接着加入牛肉糜炒至完全熟透，加入适量的盐。

　　将煎好的四季豆放入烤箱底部。

　　然后将牛排二层铺上牛排羊肉。如果大家喜欢，可以先把牛羊肉和适当的新鲜奶油和奶酪翻拌，然后铺到四季豆的上面。

　　8将紫薯泥粉加入2-3个生鸡蛋，我先加2个，最后再加入3个，然后倒入适量的鲜奶油（随便量），最后倒入牛乳，直到紫薯泥成型。别忘了放盐。

　　最后将紫薯泥铺在上面。

　　倒入电烤箱，调至220度，火烧45分钟即可食用。

　　羊肉中含有钾和蛋白质，而钾是运动员膳食搭配中比较缺乏的矿物质。低钾抑制了儿童生长激素的产生和抑制蛋白的产生，从而影响肌肉的生长。牛羊肉中含有蛋白质：4蛊司瘦猪里脊肉可以产生22克一级蛋白质。

　　羊肉脂肪率低，但脂肪含量低，但潜在抗氧剂能在一定程度上抵抗健身运动中造成的组织损伤。脂肪也可以作为抗氧化剂来维持肌肉组织。