里脊夹饼的做法包括哪些？

　　大家都有吃过里脊夹饼，准备的有小麦面粉，还有就是猪里脊肉在外面裹上一层面包渣，炸的香脆以后，把饼子切开以后放进去，涂抹上酱料和香菜里脊肉饼就做好了。这一道菜里面主要加上的还可以搭配一些腐乳汁和胡椒粉，因为每一个人的口感不一样，要求也是不同的。

　　材料

　　主料：小麦面粉200克猪里脊肉300克

　　辅料：植物油3茶匙食盐1茶匙细香葱2根椒盐1茶匙饴糖1汤匙白芝麻20克水适量生菜适量

　　生产制作

　　1、原料

　　2、里脊洗净顶刀切成大薄片。

　　3、加入料酒、腐乳汁、胡椒粉、淀粉鲜贝汁。（腌制的时候本想放蚝油腌制，家里没有了用鲜贝汁代替）

　　4、大蒜和小洋葱切碎。

　　5、切好的洋葱碎和大蒜放入里脊中抓均

　　6、抓均的里脊肉用保鲜膜包好，放入冰箱。

　　7、腌渍一晚的里脊拣去洋葱碎和蒜末。

　　8、锅烧热，放少许油，放入腌渍好的里脊片小火煎至。

　　9、一面变色，翻面煎至另一面，煎熟即可。（里脊很嫩的，又经过一晚的腌渍，两三分钟就能煎熟）

　　10、煎熟的里脊片取出，抹上一层金格勒酱。

　　11、再撒上孜然粉。

　　12、最后撒上芝麻。

　　13、烧饼从中间切开，夹上一些生菜，煎好的里脊肉即可。