红油香辣牛肉米线的做法
一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作红油香辣牛肉米线,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
1、蒜瓣剥好
2、青菜洗净
3、米线泡开
4、捞出沥水
5、香菜切碎、从切葱花
6、锅中放适量油,爆香干辣椒,蒜瓣
7、放红油豆瓣拌炒
8、放少许清水
9、放炖好的清炖牛腩,顺便加点牛腩汤哈
10、少许生抽
11、大火煮开,转小火慢慢炖入味
12、清水放几滴油
13、焯好青菜
14、捞出
15、焯青菜的水用来煮米线
16、捞出米线
17、入碗
18、牛腩连汤带料倒入米线里
19、撒上葱花,香菜即可!~吃的时候配上青菜~
红油香辣牛肉米线的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。