海绵杯子蛋糕的做法

　　做饭并不是困难的事情，只要学会这道海绵杯子蛋糕，轻轻松松征服家人的味蕾，这道菜肴通过清蒸的方式，就能够让食客们感受到食材的鲜美，调料可根据自己的口味添加，烹饪出属于自己的菜肴。

　　1、打开鸡蛋，滴入两三滴柠檬汁，加入白糖

　　2、打蛋盆放在一盆热水里，用来加速鸡蛋的打发。

　　3、用电动打蛋器把鸡蛋打发，到提起打蛋器滴落的蛋糊不会消失的程度为止。

　　4、加入玉米油

　　5、用刮刀翻拌均匀

　　6、筛入低筋面粉，翻拌均匀，注意是翻拌不是搅拌。

　　7、把蛋糊均匀倒入蛋糕模里的纸杯里，我用了两个六连模。

　　8、烤箱预热后，放入六连模

　　9、60度上下火25分钟即可

　　10、味道很不错呢！

　　人活着，无非就是吃穿住行，吃占据了很大一部分，海绵杯子蛋糕的做法简单，让我们在“吃”上又多了一个选择。