年糕芝士火锅的做法大全

　　年糕可放入火锅今天给大家推荐一款火锅，泡菜年糕芝士火锅，做法很简单，大家能收藏起来想吃的时候可以做一下，给大家推荐了两道火锅喜欢吃火锅的人有口福喽，不过现在夏天吃火锅容易上火吃火锅之后要注意喝点凉茶多喝点水，泡菜闻名世界，年糕也是深受大家的喜爱，一起放入火锅里面是蛮好的一种选择。

　　主料

　　年糕泡菜

　　辛拉面豆腐

　　五花肉洋葱

　　芝士

　　辅料

　　葱一根蒜少许

　　木耳海带

　　火锅丸子土豆

　　玉米黄油

　　辣椒酱大酱

　　1、热锅融化少许黄油，没有的可以不用，用黄油炒出来洋葱比较香！

　　2、放入五花肉，炒至金黄

　　3、加入洋葱和蒜，炒到变透明色

　　4、放入泡菜炒出香味

　　5、加入大酱和辣椒酱，我一直用这个牌子的，味道还是比较正宗

　　6、辣椒酱偏辣，可以少放点，为了颜色好看可以适当放点番茄酱

　　7、倒入淘米水，没有清水也可以

　　8、把剩下的蔬菜依次摆入锅中，一样的放在一起，这样吃起来不会像大烩菜一样，也好看

　　9、水开后继续煮十分钟，把辛拉面和煮熟的年糕和火锅丸子放进去，撒进葱花，继续煮两分钟

　　10、关火，撒进芝士，盖盖子蒙一下

　　11、出锅前撒点芝麻和海苔

　　芝士火锅

　　1、蛤蜊放入碗里，倒入清水，放一勺盐，浸泡半小时，中途用手搅动几下。

　　2、马苏里拉切细丝。

　　3、鸡蛋煮熟，切两半。

　　4准备好芝士年糕，冰虾，韩式方便面（拉面），辣酱，肥牛或者羊肉片，甘蓝掰成小块。

　　5、方便面略煮一下捞出。（如果你的火锅足够大，可不煮）

　　6、把原料码入锅里，最上面撒奶酪丝。（奶酪丝也可以在锅开后放的）

　　7、倒入温水。（防止砂锅骤冷骤热开裂）

　　8煮开后，可以调味，放盐和鸡精。

　　美食小提示

　　1、食材可以选择自己喜欢的，但是芝士年糕一定要放，芝士年糕网上有卖的。

　　2、如果没有，可以自己用糯米粉和马苏里拉做。

　　3、锅子尽量选择大而浅浅的，这样食材可以码平铺放的整齐。

　　4、方便面尽量选用劲道的韩国方便面。

　　如上所述给大家推荐两种火锅，希望大家能喜欢呢，年糕常见于甜食各地都有属于自己的年糕，油炸的煮汤的变成火锅的，这款火锅是很好的。芝士成为奶酪，医生认为多吃点奶酪对牙齿好，有一种酸奶也含有奶酪，对心血管的患者有好处大家可以多吃呢。