生活

年糕小火锅的制作材料

  制作年糕小火锅需要什么材料呢?下面已经做了详细的整理希望对大家有所帮助,年糕小火锅可以作为平常的休闲去品尝,一个人也可以做,那配料也可以按照自己个人的分量去买,配料在菜市场就能买到,而且年糕小火锅需要的食材也蛮有营养价值,金针菇是食用菌对身体很有好处,金针菇有防癌的功效。

  年糕片4个

  方形豆皮4个

  牙籤4支

  白菜适量

  茼莴2株

  金针菇20公克

  香菇2朵

  红萝蔔花片1片

  鸡粉2小匙

  制作流程

  (1)把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20公克备用。

  (2)将所有蔬菜材料洗净准备好,排入小火锅中备用。

  (3)把年糕片放入豆皮中,再用牙籤固定,避免年糕掉出来,做好后再排入小火锅中。

  (4)加入适量的清水及鸡粉,煮滚后即可食用。

  如上所述希望给予大家参考,年糕的小火锅配料随处可见,过年的时候平常聚会的能尝试着做一下,味道一定很不错的,加上莴苣也是很有营养价值的,这是一种很常见的食用蔬菜,白菜也是随处可见的一种蔬菜,这种火锅很有营养价值,大家一定要尝试这道火锅哦。