红枣山药粥怎么做?正宗做法是这样!
人的心血管会出现多种疾病,众所周知,这些心血管疾病危害性都很大,所以最好的做法就是预防,今天推荐大家多吃山药,山药几乎不含有脂肪,能够预防脂肪在心血管系统沉淀,所以吃山药能够有效预防心血管疾病,因此推荐红枣山药粥这道美食,详细做法步骤如下。
第一、山药红枣百合粥
材料
百合干25g,山药400g,薏米35g,糯米75g,红枣8个
做法
1、把山药刨皮,切好待用;
2、将红枣,薏米,糯米放在水里泡10分钟;
3、将所有的材料都放进高压锅里煮,45分钟后煮好便可盛出来。
第二、山药红枣粥
材料
主料:粳米100克,薏米75克,
辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克,
调料:白砂糖20克
做法
1、糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2、荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;
3、红枣去核,洗净备用;
4、薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;
5、将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;
6、待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;
7、将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。
第三、山药红枣糯米粥
材料
山药,糯米,红枣,白砂糖,水
做法
1、将山药、红枣、糯米洗净加水一同放入高压锅,高压十分钟。
2、待高压没气,打开盖子。
3、开火加适量糖熬至糖融化即可。
第四、山药薏米红枣粥
材料
主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克
做法
1、将大米薏米、红枣分别洗净;
2、大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3、长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4、锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5、再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6、把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。