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二月二炒面豆的做法

  你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下二月二炒面豆的做法吧。

  1.1所有材料混合在一起揉成光滑的面团。面团干一些,做出来比较酥脆。醒发30分钟

  2.2准备下述:面粉200克、鸡蛋2个、糖:约50克(喜欢甜的多加)黄油(原来是豆油):10克、牛奶:50克(也可以用奶粉冲水代替,那样奶香更足)黑芝麻:适量

  3、揉好的面团擀成微薄饼后(薄些容易熟,还酥脆),切喜好大小的旗子块。放面板风干一小会。(这里要提醒的是:在擀皮和切棋子块时,一定要多方些干粉,否则会粘连。)

  4、把干锅烧热,放入面豆,小火慢炒,面豆表面金黄即可。

  不知道小编今天分享的二月二炒面豆的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。