蜜豆西米露怎么做呢
蜜豆西米露应该怎么制作,而且需要哪些材料和辅助调料,或许很少人会注意观察吧,因为想吃的时候大多数人,选择在外面购买这样方便简单,但实际上如果你掌握一些方法和技巧,自己同样也可以动手完成蜜豆西米露,以下就是具体的制作方法和步骤介绍。
主料
西米200克
小红豆200克
辅料
白沙糖椰子汁
蜂蜜
蜜豆西米露的做法步骤
1、锅内水烧开后放入西米,煮1分钟关火,加盖闷5分钟,依照此方法直到西米中白点消失。
2、然后倒入过滤网尽量用冷水冲凉,就可以看到一个个透明的小西米了。
3、而后倒入碗中,淋上椰汁放入冰箱冷藏!
4、红豆提前一晚泡好,然后倒入锅内大火煮十分钟,然后关小火慢慢熬制,待小红豆有点开花了加入白沙糖,蜂蜜,熬的汤汁浓稠便可,最好是放的甜一点,加到西米里才更有味。熬红豆的步骤忘拍照了,这个是成品吃了一些的!
5、然后将熬好的蜜红豆放入冰箱冷藏,冷藏好了就可以吃了
6、也可以加入西瓜
7、加哈蜜瓜,各种水果都可以!
通过上面方法介绍之后,我们可以看得出来,其实它的制作是比较方便简单的,所以说在平时生活当中,面对这些美味的食物,大家可以多去了解和掌握它的制作方法,这样就可以随时随地的,让我们享受到它带来的营养和美味。