胚芽果干面包的做法

　　做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍胚芽果干面包的做法，让你也享受做菜的乐趣。

　　1.12121将面粉，红糖，盐，水，干酵母，奶粉，倒入大盆

　　2.21212面团料

　　3、搅拌至略光滑，加入黄油

　　4、继续搅拌至拉膜

　　5、加入胚芽和果干，慢速搅拌均匀

　　6、放入大碗，盖上保鲜膜

　　7.1排气，滚圆，松弛10分钟

　　8.2基础发酵至2倍大

　　9、擀成23X15厘米的长方形

　　10、翻面，卷起

　　11、表面刷蛋白

　　12、在谷粒中滚上一圈

　　13、沾满谷粒

　　14、放入模具

　　15、最后发酵至9分满

　　16、盖上盖子，压上碗

　　17、放入烤箱，中下层，上下火190度，烤30分钟左右

　　18、出炉

　　19、脱模，冷却后切片食用

　　为大家介绍的胚芽果干面包的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！