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蚝油黑白菜的做法

  十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关蚝油黑白菜的做法吧。

  1、白菜中间部分切出四厚米左右宽的一段,即够炒一盘用,洗净备用。木耳泡发后撕成块,根蒂不要。葱切小段、姜切片,蒜切碎末

  2、炒锅内放适量油,热后放入些五香粉,葱花,姜片、蒜末略炒,出香味后倒入白菜,不断翻炒出水后,倒入木耳,放入少许精盐。再炒片刻,白菜软后即可倒入适量蚝油,翻炒均匀即可盛出锅

  如果你想做蚝油黑白菜这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。