花生酥块的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好花生酥块。
1、花生烤熟放凉后去红衣
2、用刀切碎备用
3.35克黄油切块软化
4、分次加入20克细砂糖稍稍打发
5、倒入8克蛋液
6、搅打融合
7、筛入70克低筋面粉
8、用手揉成面团,烤箱预热170度
9、
10、放烤盘上用手压成方形的面团,中层上下火烤15-20分钟
11、烤制时制作馅料,10克黄油和25克细砂糖放入容器中
12、隔水完全融化冷却
13、加入8克全蛋液和8克低筋面粉
14、用刮刀拌匀后加入花生碎
15、再次拌匀
16、将馅料铺在烤好的面团上
17、用刮刀涂抹均匀,入烤箱,170度烤15分钟,冷却后切块即可
吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作花生酥块一饱口福吧。