煮皮皮虾的做法都有哪些?
说到皮皮虾总是让很多人欢喜的不得了,因为对皮皮虾一直是很多人的最爱,可是皮皮虾要怎么煮才好吃,却不是所有人都能够动手制作完成的,因此下面为大家来推荐一下,煮皮皮虾的几种美味家常做法。
首先要推荐的是椒盐皮皮虾,椒盐皮皮虾也是很多人的最爱,需要的就是皮皮虾、红辣椒、蒜以及酱油,红辣椒以及蒜剁成末之后在锅中烧油,把皮皮虾炸至金黄之后捞起,在锅底留适当的油,倒入蒜以及尖椒爆炒香之后再放入皮皮虾一起翻炒,倒上适当的酱油就可以起锅了。
还有一个就是清蒸皮皮虾,清蒸的方法其实也是更好的保留,皮皮虾的营养以及原味,将皮皮虾清洗干净之后备用,然后将葱切段备用,皮皮虾放入盘中,放上适当的料酒、葱白、姜搅拌之后用锅蒸煮,之后再淋上蚝油、糖、醋、鸡精等这些沾汁食用。
皮皮虾其实是一种营养丰富的海味食物,肉质含水分多,而且鲜甜滑嫩,含有多种维生素氨基酸等这些营养成分,是老少皆宜的一种食物,而且还可用于治疗肾虚阳痿、男性不育等这些问题,但是患有支气管炎、反复过敏的人不适合吃皮皮虾,因为它属于发物。