桃胶雪莲子雪燕的作用是什么?
桃胶雪莲子雪燕都是属于比较滋补的食材,而桃胶雪莲子雪燕一起食用对身体非常好,可以对身体起到清热解毒的作用,而且还可以有效治疗和预防一些身体疾病,对延缓人体衰老也有一定的功效,而且还可以有效对身体起到降血脂的作用。
桃胶雪莲子雪燕的作用是什么?
如何正确食用雪燕?
先看看雪燕的泡发方法:雪燕的泡发很简单,每次食用仅需3-5克就足够,泡发方法:准备一个较大的碗,加入冷水。泡发12小时左右即可,中途可换2次水。
小贴士:雪燕炖煮30分钟以上,有可能融化与水,虽营养仍在,但影响外观。建议炖煮时,以20分钟为佳。
雪燕比较难洗,用细密的漏勺在水管上冲洗,雪燕的杂质就会被冲掉,如果家里没有细密漏勺的就比较麻烦了,只能用夹子把杂质夹出来,实在洗不完全干净也没关系,雪燕就是雪燕树的树髓汁液,杂质就是雪燕树的树皮,可以一起食用。
泡雪燕的水滤出来后可以放一张面膜纸,浸透以后敷一张玻尿酸面膜,内服外贴,雪燕水面膜还有去痘痘的功效哦!
桃胶雪莲子雪燕的作用:
1、清热
健胃银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
2、通便
银耳富含纤维素,可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。
3、美容养颜
人体皮肤的衰老和自由基有直接关系,皮肤的弹性和胶原蛋白有关,人体内的胶原蛋白不足时,便会出现皮肤的弹性下降,出现皱纹等,桃胶中含有较多的植物胶原蛋白,适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白,对皮肤弹性的下降有防治效果。
4、雪燕虽是植物燕窝,但味道更加甜美,而且雪燕的口感相对于燕窝来说,清淡优雅,给人一种特别舒服的感觉。
5、桃胶的功效与作用具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
桃胶雪莲子雪燕的做法:
雪燕桃胶羮
材料:雪燕10g,桃胶10g,百合适量,雪莲子适量,枸杞,玫瑰(或红枣)1小把,冰糖2块
做法:
1、将桃胶、雪燕用水浸泡24小时左右,建议分开泡发,便于分拣。桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会析出杂质,中途换3、4次水。
2、雪莲子洗净后浸泡;百合洗净;去除所有杂质,清洗干净,沥干水份。
3、锅里加水,放入百合,雪莲子,煮15分钟。再加入雪燕,桃胶,煮沸后转小火煲30分钟。放入枸杞,玫瑰(或红枣),冰糖,再煮15分钟。养颜桃胶雪莲子雪燕做好啦~
牛奶炖雪燕:
按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加纯牛奶至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。
雪燕木瓜盅:
按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加水没过食材,小火慢炖20分钟后备用。炖煮雪燕同时,取木瓜一个,竖向切去三分之一,用勺挖瓤洗净做盅。将雪燕倒入木瓜盅小火再炖10分钟后加黄冰糖即可食用。