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黑豆煮鸡蛋的功效有哪些呢?

  黑豆是一种常用于保健养生的食材,在我们的食谱中非常的重要,黑豆营养价值丰富,含有丰富的蛋白质和微量元素,可以用来制作各种滋补佳肴,例如,黑豆煮鸡蛋就是一种比较传统的美食,具有滋补身体的功效,

  第一:当归:甘辛,温。入心、肝、脾经。补血和血,调经止痛,润燥滑肠。治月经不调,经闭腹痛,癥瘕结聚,崩漏;血虚头痛,眩晕,痿痹;肠燥便难,赤痢后重;虚寒腹痛等。

  第二:黑豆:性味:甘、温、无毒。归经:入心、脾、肾。功效:补肾滋阴,补血明目,除湿利水。

  主治:肾虚腰疼,血虚目睹,腹胀水肿,脚气,自汗盗汗。禁忌:中满者慎用。

  第三鸡蛋:鸡蛋富含胆固醇,高蛋白质以及丰富的微量元素。自古而今,都有产妇吃红糖煮鸡蛋补气血的吃法,可见鸡蛋的营养价值之高。

  鸡蛋功效:

  健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

  保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

  防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。

  单从这三样食材就可以看出,女人冬天吃了不但可以补气血,还可以补肾养肝美颜。冬天是固精养元的季节,所以在这个时节吃补气血补肾的食物最好。吃一冬,原来的小腹冷痛,痛经,手脚冰凉都可以得到明显的改善。在气血方面以及肾不好的姐妹不妨吃起来。做着非常的简便,不到半个小时就可以做好。