花菜干的做法是什么
菜花也就是花菜,还叫做花椰菜,它能够帮助消化,增家食欲,生津止渴。适合各个季节食用,而且花菜含有丰富的营养,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维能够促进肠道蠕动,另外很重要的一点就是花菜能够防治癌症还有它含有多种衍生物,经常吃可以开胃,还可以美白。
品名:干锅花菜原料:主料:净花菜360克。辅料:鲜红椒圈5克,香菇10克,姜片4克,剁椒5克,蒜片3克,蒜茸2克,葱段3克,五花肉100克。调料:油50克、盐3克,味精2克,鸡精2克,香辣酱5克,鲜汤50克,蚝油3克,红油3克,香油2克。制作方法:将花菜切成小坨,五花肉切片。净锅置旺火上,放油加热后下姜片、蒜片、剁椒、蒜茸、香辣酱,炒香出红油色,下五花肉炒散,随邓下入花菜、香菇片,放盐、味精、鸡精、蚝油,拌炒入味后加鲜汤,将花菜烧烂,下入鲜红椒圈、葱段,淋红油、香油,一起拌匀出锅,装入干锅中,带火上桌。制作要点:花菜一定要烧烂。
花椰菜含有丰富的维他命A花椰菜丰胸的原理就是含有丰富的维他命A,有利激素的分泌。同时,花椰菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。钙含量较高,每克与牛奶中的钙含量媲美。含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。是含有类黄酮最多的食物。所以常吃花椰菜,一定可以收到丰胸美肤的效果。
上面就是营养美味的花菜干的制作方法,对于营养价值丰富的蔬菜大家一定要多多食用,因为可以在吃饭的时候强身健体是一箭双雕的好方法,另外还要注意合理安排膳食,注意经常锻炼才能拥有一个健康的体魄。希望我的建议对您有效,谢谢。