可可开花馒头的做法

　　对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习可可开花馒头的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！

　　1.80g面粉加40g水

　　2.121盖保鲜膜、放温暖处发酵48个小时

　　3.212揉匀成面团

　　4、发酵好的效果

　　5、再加80g面粉和40g水

　　6.1盖保鲜膜、放温暖处发酵48个小时

　　7.2揉匀成面团

　　8、发酵好的效果

　　9、重复5-8步，再加80g面粉和40g水，揉匀成面团。盖保鲜膜、放温暖处发酵24个小时。再加100g面、70g糖和1-2g食用碱。

　　10.1取1/3面团加入可可粉

　　11.2揉匀成面团

　　12、揉均匀成可可面团，盖保鲜膜静置15分钟

　　13、将可可面团搓成长条，白面团擀成长方形，长和可可面团一样长、宽是可可面团截面圆的周长。

　　14、把可可面团放在白面团上包裹起来。

　　15、把面搓成均匀的圆柱形。

　　16、一节一节“揪”出一个个馒头。

　　17、截面朝上摆在笼布上（方到干的笼布上），水开后，上屉用大火蒸15分钟左右即可。

　　18、成品。

　　看完可可开花馒头的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。