鳝鱼杏鲍菇的做法

　　祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好鳝鱼杏鲍菇。

　　1.1、黄鳝处理好切段，加少许料酒胡椒粉和生抽腌制。

　　2.122、杏鲍菇切段即可。

　　3.213、热锅凉油爆香料头，大蒜要多些。

　　4.4、倒入腌好的黄鳝爆炒。

　　5.5、烹入料酒后，加入生抽，蚝油个一大勺，老抽少许上色即可。

　　6.6、加入适量开水。

　　7.7、大火烧开后下入杏鲍菇，小火烧10-15分钟即可

　　8.8、大火收汁出锅

　　健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的鳝鱼杏鲍菇你学会了吗？