剁椒炒鸡丁的做法

　　每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好剁椒炒鸡丁。

　　1、鸡全腿去骨改刀切成小丁

　　2、锅里放上适量清水，加姜片，料酒烧开后，倒入鸡丁，再次煮开时捞出鸡丁过凉沥干水备用

　　3、热锅上油，油热后下姜蒜末爆锅，倒入剁椒炒至出香味

　　4、入鸡丁翻炒均匀，调入白糖，生抽，大火收干汁，撒上葱花，起锅即可

　　要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的剁椒炒鸡丁就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。