萝卜干排骨糯米饭的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关萝卜干排骨糯米饭的做法。
1.12因为没有用焯水这步去血水,所以排骨洗好后,多泡一会儿,泡一两小时,中间换几次水。排骨捞出来,加入拍烂的老姜、淀粉、1大勺酱油、五香粉腌半小时
2.21糯米泡半个小时
3.1锅中烧油,下排骨,炒变色
4.2萝卜干稍微切小一下
5、再放入萝卜干,继续翻炒两分钟
6、加入清水,刚好没过排骨
7、大火烧开,小火10分钟
8、加入糯米,加水刚好没过糯米。图片上是因为一加水,糯米很快把水吸了,来得及拍照的时候,水已经少了一截了
9、小火20分钟,至米饭熟。中间记得翻几次米,以免粘锅
10、起锅
看完小编对萝卜干排骨糯米饭的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。