韭菜馍馍的做法大全

　　韭菜其实是一种比较刺激性的食物，但很多人还是很爱吃韭菜，韭菜可以做成很多种吃法，比如韭菜炒豆芽，韭菜炒鸡蛋，或者用韭菜做成馅包饺子，都特别美味，其实韭菜还可以做成韭菜馍馍，韭菜馍馍不仅是一种看起来绿色，而且吃起来也很健康的食物，下面给大家介绍韭菜馍馍的做法大全。

　　主料：面粉适量

　　辅料：韭菜适量、鸡蛋适量

　　配料：盐适量

　　韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤

　　1、面粉加适量水和成稍软面团，醒一会。韭菜切碎，打进鸡蛋搅匀待用。面团分成双数小剂子，擀成薄薄的圆片，每两个剂子夹适量菜，撒适量盐。

　　2、用碗边压一圈，多余的面去掉，电饼铛炕。

　　3、两面变黄并鼓起即可。

　　步骤

　　1、韭菜摘洗干净，切小段

　　2、加油，调料将馅伴均匀

　　3、和好面粉

　　4、揪剂子

　　5、将剂子杆成饼

　　6、饼的一半放上韭菜馅

　　7、将另一半合起来

　　8、油锅烧热，一面煎成黄色后，换另一面，剪成黄色，即可。