团圆饼的做法

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下团圆饼这道菜的做法。

　　1、把面团分成三份

　　2、取出一份，揉匀擀成饼

　　3、刷油，抹匀

　　4、撒点红糖

　　5、再撒一层面粉卷起来，面粉在这里有分层的作用，还可以防止蒸的时候红糖流出来

　　6、双手各握一端，朝反方向这样拧

　　7、压一压

　　8、按扁

　　9、擀开（上一步可是分层的关键~~）

　　10、这个放一边备用

　　11、另取一块面团，揉匀，擀开，抹油，撒红糖和面粉（抹油的时候饼的边缘不用抹）

　　12、这第二张饼就不用拧巴了，大小要能包住第一张饼

　　13、中间的饼上刷油撒糖和面粉

　　14、把第三张饼盖在上面。这第三张饼和第二张制作方法完全一样的，单层的，大小也一样

　　15、边缘抹水，让它们互相粘连

　　16、整点花纹

　　17、用刀切开

　　18、捏合边边，这一步特别像在做一种太阳派

　　19、用剪刀修剪，使边角更美观

　　20、用瓶子口扣花纹，像不像铜钱啊，所以说啊，这饼寓意很好~~

　　21、摆上枣子

　　22、做粮仓

　　23、做了一些粮食

　　24、一根好粗的面条

　　25、用筷子一夹，就是一朵花

　　26、摆上去，插上大枣，这饼就完成了，可以发酵一会，上锅蒸了

　　今天小编介绍的团圆饼可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。