电饼档懒人鸡翅做法
自从电饼铛发明以来,北方地区的人们都喜欢去购买一个电饼铛放在家里,因为北方地区喜欢吃面食,而电饼铛可以快速有效的作出一些面饼。并且电饼铛不仅可以做面饼,其实做一些家常菜肴也是可以的。而今是可以说是许多人都喜欢吃的一个鸡的部位,那么使用电饼铛的话如何做鸡翅呢?
第一步把鸡翅中改刀,放在碗里用葱、料酒、盐、鸡精腌制入味。放置20分钟就可以。
第二步,开始烤时把电饼铛放油,鸡翅码放在上面,开火。同时给鸡翅刷一层蜂蜜,再刷一层蚝油,再刷一层海鲜酱油。翻个儿时再刷一次调料,反复两次就可以了。
第三步,在鸡翅出锅前撒上孜然粉和辣椒粉。
一盘香喷喷的烤鸡翅就做好了。又方便又美味。
电饼铛懒人食谱一:黄瓜鸡蛋早餐饼
材料:黄瓜一根、小麦面粉200克、鸡蛋2个、各种辅料适量
做法:
黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。
拌入面粉,加入盐,成为糊状。
电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。
盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。
成品,可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
很多人喜欢吃生的黄瓜,但是营养学角度来看,黄瓜熟食反而更有利于健康。黄瓜属于凉性蔬菜,鸡蛋属热性,两者结合可以取长补短,营养美味又健康,作为孕妇早餐也是很不错的选择。色泽翠绿,黄白绿相间,让孕妇有个好心情享受美好的早餐。
电饼铛懒人食谱二:西葫芦夹心饼
材料:西葫芦一根、鸡蛋2个、小麦面粉1碗、各种辅料适量
做法:
西葫芦和胡萝卜擦丝,放入盐,黑胡椒抓均匀。
放入鸡蛋搅拌均匀。
兑三分之一碗水,放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。
锅或者电饼铛刷上油,烧热,倒入糊糊摊开。小火烙定型,反面烙熟即可。
火腿煎好,糊塌子切块,码放一起,就做好了。
西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。因其清爽可口的味道,搭配面做成糊塌子,夹上爱吃的蔬菜和肉,作为早餐营养又美味。