刺莉的作用与功效

　　刺莉是一种食物，但是这种食物的作用与功效非常的强大，不仅可以治疗很多疾病，还具有延缓身体衰老、抗癌防癌、增强身体抵抗力的功效。刺莉能延缓衰老主要是因为含有丰富的氧化物，可以提高人体内的SOD的活性，提高抵抗力是因为刺莉含有丰富的VC。一起来了解下刺莉的作用与功效都有哪些吧~

　　一、刺梨的功效与作用

　　1、防癌抗癌：

　　刺梨富含的维生素C与亚硝酸胺类等物质相互作用，能使亚硝酸失去致癌作用。

　　2、抗衰老：

　　刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鲜果或刺梨提取物可提高人体内SOD的活性，降低过氧化脂质（LPO），有明显的抗衰老作用。

　　3、增强抵抗力：

　　刺梨中大量的天然Vc可促进抗体的形成，发挥机体抗炎、抗过敏作用，从而增强抵抗病毒、病菌入侵的能力。

　　4、治疗坏血病：坏血病是由于维生素C严重缺乏引起的，故维生素C又被称为抗坏血酸，刺梨含有丰富的天然维生素C可使坏血病得以治疗。

　　5、防治脚气病：

　　缺乏维生素B1时，人容易得脚气病。脚气病不是常见的“脚气”，是一种营养缺乏病，一般表现为周围神经炎、感觉和运动障碍、肌力下降、软弱、疲劳、心悸、气急等，容易被忽视或者误诊。刺梨中丰富的维生素B1，可有效防治脚气病。

　　6、治疗口腔炎症：

　　刺梨中含维生素B2约为0.3mg/100g。维生素B2目前中国人最缺乏的维生素之一，当人体缺乏维生素B2时，易患口腔溃疡。

　　7、促进人体正常发育：

　　胡萝卜素缺乏时，会导致儿童生长发育不良。刺梨中胡萝卜素平均含量为0.13mg/100g，最高可达3.56mg/100g。

　　8、降血脂：

　　刺梨中富含的SOD进入血管中能将沉积的自由基清除，使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态，从而起到降低血脂的作用。

　　二、注意事项

　　1、刺梨本身不含有对人体有害的成分，吃刺梨没有任何副作用。但因为刺梨性质寒凉，所以对于脾胃虚寒、有慢性腹泻的人还是少吃为好。