生活

豆瓣酱双豆的做法

  饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,豆瓣酱双豆的做法相对简单,做起来并不麻烦,所以不用担心。

  1、准备土豆,230克,切小块备用,

  2、豆腐泡,炸过放冰箱里冻过滴,红椒切块,蒜切片姜切丝,葱切碎,备用

  3、热锅,

  4、倒油,油的量多点,

  5、下葱姜蒜,爆出香味,

  6、接着下土豆块,煸炒,

  7、爆炒一会土豆块,再下豆腐泡,继续爆炒着,豆腐泡还没化冻呢,

  8、爆炒过程中放豆瓣酱,耗油,一点盐,继续炒

  9、倒清水,水的量要把土豆漫过一半,这时可以放胡椒粉,料酒,大火烧开,开两分钟后改小火炖,大约炖了有十几分钟吧,

  10、十几分钟后开大火收收汁,这时放红椒块,继续收汁,

  11、汁收的差不多了,可以关火唠,喜欢味精,鸡精的可以撒点提提鲜,我木撒这些哦,

  12、可以出锅盛盘唠,

  13、撒上点芝麻也许会好看点,一忙给忘记了,

  14、再来一张图,感觉颜色还行,别人不夸自己夸了,

  做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,豆瓣酱双豆这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。