沙拉的做法是什么

　　随着经济全球化的影响，给我们带来的，不仅是经济的全球化，同时也是食物的全球化，你去西方的食物，也受到我们中国人的欢迎，比如沙拉，水果沙拉，蔬菜沙拉，都成了中国人比较喜欢吃的食物，尤其是夏天，吃一些生冷的食物，反而会更加好，下面我们就介绍一下沙拉的做法吧。

　　水果沙拉1

　　材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；

　　配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

　　制作

　　1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。

　　2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。贴士可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。

　　水果沙拉2

　　材料苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个；

　　配料沙拉调料100克；

　　制作

　　1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。

　　2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

　　以上就是沙拉的简单做法，主要是水果沙拉，其实沙拉，在制作的过程中，非常的简单，而且省去了烹饪的步骤，可以有效的避免在烹饪过程中，所流失的营养物质，炎热的夏天即将到来，大家都赶快去尝试一下，做出美味的沙拉水果吧。