宝宝吃的肉末怎么做

　　由于宝宝已经到了增加辅食的年龄，家长为宝宝做辅食会绞尽脑汁。在辅食中，肉末是一种比较常见的食材，宝宝在家里都会做各种各样的肉末，这样宝宝的营养才能更加均衡。那今天就来谈谈宝宝吃肉怎么做吧？

　　一、肉末冬瓜煮面条

　　原料：冬瓜适量，熟肉末适量，面条适量，高汤适量，熟植物油适量

　　实践：

　　1、把冬瓜洗净，然后切成小块，放入沸水中煮。

　　2、将面条以沸水煮熟，捞出，用小勺或筷子将面条切成短条。

　　3、把冬瓜块，熟肉末已熟透的面条一起放入装有高汤的锅中，以大火煮沸，再转小火烧至面条呈烂熟状态，即可起锅。

　　二、肉馅豆腐

　　原料：50克肉馅，200克嫩豆腐，生姜1片，大蒜1瓣，葱头1根。

　　佐料：1/4匙盐，1大勺生抽，水淀粉适量

　　实践：

　　1、把嫩豆腐切成小块，大约2厘米左右，然后把葱和大蒜切碎，生姜切成粗条。

　　2、把肉馅倒入事先烧热的炒锅里，再加入一勺清水，把肉丝和肉丝分开。

　　3、直到肉片煮熟，方可加入备好的葱姜和蒜头，再淋入少量植物油，待肉片变白时，即可捞出。

　　4、在豆腐中加入适量的清水或高汤，加水或加水，不加豆腐。还可以加生抽和盐调味。将锅盖以大火烧开，转小火炖煮。