双皮包菜卷的做法
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于双皮包菜卷的做法。
1、包菜准备。
2、准备食材洗净。
3、食材分别切末,待用。
4、肉米中放入盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱末、姜末。
5、顺时针搅拌上筋。
6、接着放入胡萝卜末、黑木耳末和金针末,再放入胡椒粉和食用油。
7、搅拌均匀。
8、包菜开水烫后捞出冷水冲凉,挤干去除筋硬干。
9、百叶一切二,舖上一层包菜,放上馅料。
10、轻轻包起来。
11、平底锅热油,放入包菜卷。
12、煎成两面金黄后。
13、加入适量水,小火焖10分钟,即熟捞出。
14、在锅中放入番茄沙司和少量水,烧开浇至切好的盘中,用胡萝卜花片点缀,一盘就成功了。
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下双皮包菜卷