香菇肉末蛋盒的做法

　　每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做香菇肉末蛋盒这道菜。

　　1、瘦肉洗净剁成肉糜，香菇泡发洗净切碎。

　　2.1213个鸡蛋打散。

　　3.212肉糜跟香菇装盆，加入盐、五香粉、生抽、蒜蓉一起搅匀。

　　4、锅热油，倒入少许蛋液，转小火慢煎。

　　5、再加入香菇肉馅。

　　6、把一边蛋干铲过来盖着另一边，再煎另一边，两边金黄色即可。

　　7、逐一煎完全部。

　　8、还剩下一些香菇肉馅，中小火炒散。

　　9、全部蛋盒倒入锅中，加入少量的水慢火焖熟。

　　10、焖至收汁，下适量葱花即可。

　　看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的香菇肉末蛋盒给家人享用哦！