双麻紫薯糯米饼的做法
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍双麻紫薯糯米饼的制作方法。
1、双麻紫薯糯米饼食材---糯米粉。
2.12双麻紫薯糯米饼食材---紫薯。
3.21紫薯清洗干净去皮切片上锅蒸熟后用勺子碾成紫薯泥。
4.1然后搅拌均匀晾凉备用。
5.2然后加入白糖。
6.12然后团成一个大个团子。
7.21再把紫薯泥团成和杏子大小类似的团子。
8、糯米加入开水烫面6成多,然后逐步的揉成光滑的面团。
9、紫薯和糯米按照2:3比例再次揉面。
10.1然后把混合的面团团成小团子。
11.2反复揉至光滑的面团。
12、然后把面团按扁成面饼,在把紫薯团包入混合面饼中。
13、然后逐步团成团子。
14、然后按扁成薄饼形状。
15、然后在饼上面刷上水。
16、然后把双色芝麻散放在盘中,把刷上水的面饼放入。
17、然后拿出按实成为双麻紫薯糯米饼。
18、热锅凉油,锅热刷上油放入饼坯。
19、一面定型后刷油后翻面煎,直至两面黄了,鼓起来为止。
20、做好的饼装盘即可食用。
双麻紫薯糯米饼这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。